TABELLA DI COMPARAZIONE

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TABELLA DI COMPARAZIONE

Frollini utilizzati nella comparazione con il prodotto CerealiG Granola e frolla cioccolato Galbusera, riguardo al tasso ridotto di zuccheri:

-30% di zuccheri rispetto ai frollini più venduti

La tabella, riportata di seguito, relativamente ai valori nutrizionali, è un'elaborazione di UNIONE ITALIANA FOOD e contiene la quantità di zuccheri dei BISCOTTI FROLLINI più venduti - che rappresentano il 32,6% delle vendite a volume di tale mercato (fonte: IRI, anno di riferimento 2019) - elencati in ordine alfabetico. Viene, infine, indicata la media dei valori nutritivi di tale elenco di prodotti e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di zuccheri.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DI ZUCCHERI		Zuccheri (g/100g)	Energia (Kcal)
Abbracci	Mulino Bianco	24,0	485
Campagnole	Mulino Bianco	20,0	462
Galletti	Mulino Bianco	19,5	475
Gocciole Cioccolato	Pavesi	21,5	477
Gocciolotti al Cioccolato	Balocco	23,0	477
Macine	Mulino Bianco	19,0	482
Molinetti	Mulino Bianco	21,0	466
Nascondini	Mulino Bianco	26,0	482
Pandistelle	Mulino Bianco	23,5	483
Tarallucci	Mulino Bianco	20,0	462
	MEDIA	21,8	475

Elaborazioni nutrizionali UNIONE ITALIANA FOOD su dati IRI www.unioneitalianafood.it

COPERTURA DI MERCATO	32,6%
CONTENUTO IN ZUCCHERI (g/100g) CerealiG Granola e Frolla CIOCCOLATO Galbusera	13,8
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN ZUCCHERI (g/100g) DEI FROLLINI CONSIDERATI	21,8	Differenza contenuto di zuccheri rispetto a CerealiG Granola e frolla CIOCCOLATO Galbusera (%)	+36,6

L’Energia di CerealiG Granola e frolla CIOCCOLATO Galbusera (472 Kcal) è inferiore rispetto alla media dei prodotti di riferimento.

GRANOLA E FROLLA CON PEZZI DI CIOCCOLATO

Granola e frolla unisce la bontà dei biscotti ai benefici dei 5 cereali interi e non raffinati preservandone così le proprietà nutrizionali. Grezzi e croccanti con golosi pezzi di cioccolato extra fondente. Ricchi di fibre, meno dolci (di quanto credevi) con -30% di zuccheri.

RISPETTO AI FROLLINI PIÙ VENDUTI (fonte: Unione Italiana Food)

Ingredienti

Farine e fiocchi di cereali 58,5% (grano tenero integrale 27,5%, avena 20%, mais integrale 5,5%, frumento integrale maltato 4,5%, saraceno integrale 1%, sul prodotto finito)

Olio di girasole alto oleico 14,5%

Cioccolato extra fondente 10% (pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia)

Zucchero

Frumento integrale soffiato 5,5%

Sciroppo di riso

Riso integrale soffiato 3,3%

Cocco

Albume d'uovo fresco

Amido di mais

Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico)

Sale marino integrale 0,3%

Emulsionante: lecitina di girasole

Aromi

AVVERTENZA PER ALLERGICI
Il prodotto può contenere uova, sesamo e altra frutta a guscio, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.

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Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU	100g	3 BISCOTTI (36 g)
Energia	1976 kJ 472 kcal	713 kJ 170 kcal
Grassi	21,0 g	7,6 g
di cui Acidi Grassi Saturi	4,8 g	1,7 g
Carboidrati	58,6 g	21,1 g
di cui Zuccheri	13,8 g	5,0 g
Fibre	7,5 g	2,7 g
Proteine	8,4 g	3,0 g
Sale	0,50 g	0,18 g
Manganese	1,65 mg (83% VNR*)	0,59 mg (30% VNR*)