Biscotto al latte - Galbusera

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "2" 32%

Farina di grano tenero integrale 27%

Edulcorante (sciroppo di maltitolo)

Olio di girasole alto oleico 7,5%

Fibra alimentare 7%

Uova fresche 5,4%

Amido di frumento

Latte intero fresco pastorizzato Alta Qualità 3,8%

Latte intero in polvere 3,8%

Glutine di frumento

Cocco

Amido di riso

Siero di latte in polvere

Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico)

Emulsionante: lecitina di girasole

Sale marino integrale 0,3%

Aromi

Antiossidante: estratto di rosmarino

Può contenere soia, nocciole e altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo al consumo da parte di soggetti allergici o intolleranti a tali sostanze

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Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU	100g	1 BISCOTTO (4,2 g)
Energia	1704 kJ 407 kcal	70 kJ 17 kcal
Grassi	12,5 g	0,5 g
di cui Acidi Grassi Saturi	3,8 g	0,16 g
Carboidrati	64,5 g	2,7 g
di cui Zuccheri	3,5 g	0,1 g
Polioli**	15,0 g	0,6 g
Fibre*	10,0 g	0,4 g
Proteine	10,0 g	0,4 g
Sale	1,0 g	0,04 g