L'ingrediente sotto la lente
Lievito Madre Naturale
Lievito Madre Naturale
È un impasto di farina e acqua acidificato da un complesso di lieviti e batteri lattici. Recentemente riscoperto dai panificatori alla ricerca di sapori tradizionali, è utilizzata per la preparazione di alcuni dolci.
CRACKER A BASSO CONTENUTO DI GRASSI
Cracker leggeri, preparati senza alcuna aggiunta di grassi, con proprietà nutrizionali simili a quelle del pane. Sono indicati per chi vuole ridurre la quantità di grassi e calorie, rimanendo sempre in forma senza rinunciare al gusto.

INGREDIENTI
Farina di frumento, lievito madre naturale 1% (frumento), sale marino integrale, correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio, farina di malto d’orzo, lievito per panificazione (lievito di birra), aromi.

AVVERTENZA PER ALLERGICI
Il prodotto può contenere soia, uova e sesamo, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.

Codice EAN: 8002190002378
Peso: 380 grammi


VALORI NUTRIZIONALI
Valori Nutrizionali medi del prodotto su: 100 g 1 cracker
(6,3g)
% AR per
cracker*
Energia 1601
378
kJ
kcal
101
24
kJ
kcal

1%
Grassi 1,5 g 0,1 g 0%
di cui Acidi Grassi Saturi 0,4 g 0,03 g 0%
Acidi Grassi Monoinsaturi 0,3 g 0,02 g  
Acidi Grassi Polinsaturi 0,8 g 0,05 g  
Carboidrati 77,4 g 4,9 g 2%
di cui Zuccheri 2,0 g 0,1 g 0%
Fibre 4,0 g 0,3 g  
Proteine 11,6 g 0,7 g 1%
Sale 2,50 g 0,16 g 3%
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
La confezione contiene 60 cracker