Una linea pensata per chi desidera limitare l'assunzione di zucchero, senza compromettere
il gusto e la bontà. In questi prodotti, lo zucchero è sostituito dal maltitolo:
un composto derivato dall'amido di mais, contenente quasi la metà delle calorie dello zucchero.
Maltitolo
É un composto naturale che deriva dall’amido di mais e appartiene alla categoria dei polialcoli. A parità di peso, ha quasi la metà delle calorie dello zucchero, un grado di dolcezza lievemente inferiore e non favorisce la formazione della carie dentaria.
Latte
Intero, scremato o parzialmente scremato, il latte è un alimento che contiene nutrienti preziosi: oltre a essere un'ottima fonte proteica, apporta anche numerosi sali minerali tra cui il calcio, fondamentale per il benessere dello scheletro e dei denti.
LA RICETTA
Macedonia sostanziosa
Ingredienti: 2 banane, 1 pesca, 2 albicocche, 1 mela golden, 1 limone (succo), 2 cucchiaini di miele, 4 biscotti DueCosí.