TABELLA DI COMPARAZIONE

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TABELLA DI COMPARAZIONE

Frollini utilizzati nella comparazione con il prodotto RisoSuRiso cereali e frutta Galbusera riguardo al tasso ridotto di grassi:

-30% di grassi rispetto ai frollini più venduti

La tabella, riportata di seguito, relativamente ai valori nutrizionali, è un'elaborazione di UNIONE ITALIANA FOOD e contiene la quantità di grassi dei BISCOTTI FROLLINI più venduti - che rappresentano il 32,8% delle vendite a volume di tale mercato (fonte: IRI, anno di riferimento 2018) - elencati in ordine alfabetico. Viene, infine, indicata la media dei valori nutritivi di tale elenco di prodotti e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di grassi.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DI GRASSIGrassi
(g/100g)
AbbracciMulino Bianco23,5
CampagnoleMulino Bianco17,0
GallettiMulino Bianco18,7
Gocciole CioccolatoPavesi20,0
MacineMulino Bianco20,0
MolinettiMulino Bianco19,0
NascondiniMulino Bianco20,8
PandistelleMulino Bianco20,5
RigoliMulino Bianco14,2
TarallucciMulino Bianco16,0
 MEDIA19,0

Elaborazioni nutrizionali UNIONE ITALIANA FOOD su dati IRI www.unioneitalianafood.it

COPERTURA DI MERCATO32,8%  
CONTENUTO IN GRASSI (g/100g) RISOSURISO CEREALI E FRUTTA GALBUSERA12,9  
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN GRASSI (g/100g) DEI FROLLINI CONSIDERATI19,0Differenza contenuto di grassi rispetto a RisoSuRiso cereali e frutta Galbusera (%)+32,1

Biscotti con cereali, riso e mela di Valtellina I.G.P.

Biscotti con tanto riso, leggeri e croccanti con tutta la bontà dei cereali e della mela di Valtellina I.G.P.

Ingredienti

Farina e fiocchi di cereali 41,4% (grano tenero tipo "2" 28%, avena 9,6%, mais integrale 3,8%, sul prodotto finito)
Riso 14,5% (farina di riso 8,5%, riso croccante (farina di riso 6% sul prodotto finito, zucchero, estratto di malto e d’orzo, sale))
Zucchero
Olio di girasole alto oleico 10,5%
Amido di frumento
Frumento soffiato caramellato 3,8% (grano duro soffiato 1,8% sul prodotto finito, zucchero, miele, olio di girasole alto oleico, zucchero caramellato)
Fibra vegetale
Cubetti disidratati di «Mela di Valtellina» I.G.P. 3,1%
Succo di «Mela di Valtellina» I.G.P. 1,9%
Estratto di malto d'orzo e mais
Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio)
Amido di mais
Emulsionante: lecitina di girasole, sale marino integrale 0,2%
Aromi
AVVERTENZA PER ALLERGICI
Il prodotto può contenere latte, uova, soia, nocciole e altra frutta a guscio, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.

Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU:100g

1 BISCOTTO

(10,0 g)

Energia
1841 kJ
438 kcal
186 kJ
44 kcal
Grassi
12,9 g
1,3 g
di cui Acidi Grassi Saturi1,4 g0,1 g
Acidi Grassi Monoinsaturi9,2 g0,9 g
Acidi Grassi Polinsaturi2,3 g0,3 g
Carboidrati70,7 g7,1 g
di cui Zuccheri20,5 g2,1 g
Fibre6,0 g0,6 g
Proteine6,7 g0,7 g
Sale0,75 g0,08 g

La confezione

La confezione contiene
24 biscotti.
6 porzioni
240 g

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