TABELLE DI COMPARAZIONE AIDEPI

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TABELLA DI COMPARAZIONE AIDEPI

Frollini utilizzati nella comparazione con il prodotto Magretti Frollino con Orzo e Mais Galbusera riguardo al tasso ridotto di grassi e grassi saturi:

-40% di grassi e -75% di grassi saturi rispetto ai frollini più venduti

La tabella, riportata di seguito, relativamente ai valori nutrizionali, è un'elaborazione di UNIONE ITALIANA FOOD e contiene la quantità di grassi e grassi saturi dei BISCOTTI FROLLINI più venduti - che rappresentano il 32,8% delle vendite a volume di tale mercato (Fonte: IRI, anno di riferimento 2018) - elencati in ordine alfabetico. Viene, infine, indicata la media dei valori nutritivi di tale elenco di prodotti e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di grassi e grassi saturi.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DI GRASSI E GRASSI SATURIGrassi
(g/100g)
Grassi Saturi
(g/100g)
AbbracciMulino Bianco23,510,5
CampagnoleMulino Bianco17,04,3
GallettiMulino Bianco18,72,2
Gocciole CioccolatoPavesi20,06,2
MacineMulino Bianco20,03,9
MolinettiMulino Bianco19,04,3
PandistelleMulino Bianco20,57,8
RigoliMulino Bianco14,21,8
TarallucciMulino Bianco16,01,5
 MEDIA19,05,2

Elaborazioni nutrizionali AIDEPI www.aidepi.it

COPERTURA DI MERCATO32,8%  
CONTENUTO IN GRASSI (g/100g) MAGRETTI FROLLINO CON ORZO E MAIS GALBUSERA10,8  
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN GRASSI (g/100g) DEI FROLLINI CONSIDERATI19,0Differenza contenuto di grassi rispetto a Magretti Frollino con Orzo e Mais Galbusera (%)+43,2
CONTENUTO IN GRASSI SATURI (g/100g) MAGRETTI FROLLINO CON ORZO E MAIS GALBUSERA1,2  
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN GRASSI SATURI (g/100g) DEI FROLLINI CONSIDERATI5,2Differenza contenuto di grassi saturi rispetto a Magretti Frollino con Orzo e Mais Galbusera (%)+76,9

Frollini Orzo e Mais

Frollini con orzo e mais a ridotto contenuto di grassi, ideali per la prima colazione!
Fatti con farina di tipo 2 poco raffinata!

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 2    63%
Zucchero
Farine di cereali 10% (mais 5%, orzo 5%, sul prodotto finito)
Olio di girasole alto oleico 10%
Miele
Estratto di malto d'orzo e mais
Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio)
Fibra alimentare
Sale marino integrale 0,5%
Emulsionante: lecitina di girasole
Aromi
AVVERTENZA PER ALLERGICI
La nostra ricetta non contiene latte e uova; non si può escludere che siano presenti eventuali tracce di tali allergeni, comunque in misura inferiore a 5mg/Kg. Il prodotto può contenere anche soia, nocciole e altra frutta a guscio, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.

Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU100g

1 BISCOTTO

(7,3 g)

Energia
1830 kJ
434 kcal
134 kJ
32 kcal
Grassi
10,8 g
0,8 g
di cui Acidi Grassi Saturi1,2 g0,1 g
Acidi Grassi Monoinsaturi8,0 g0,6 g
Acidi Grassi Polinsaturi1,6 g0,1 g
Carboidrati75,0 g5,5 g
di cui Zuccheri21,5 g1,6 g
Fibre3,5 g0,3 g
Proteine7,5 g0,5 g
Sale0,85 g0,06 g

La confezione

La confezione contiene
48 biscotti
6 porzioni
350 g

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