TABELLA DI COMPARAZIONE

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TABELLA DI COMPARAZIONE

Frollini utilizzati nella comparazione con il prodotto Magretti Frollini con orzo e mais Galbusera riguardo al tasso ridotto di grassi e grassi saturi:

-40% di grassi e -75% di grassi saturi rispetto ai frollini più venduti

La tabella, riportata di seguito, relativamente ai valori nutrizionali, è un'elaborazione di UNIONE ITALIANA FOOD e contiene la quantità di grassi e grassi saturi dei BISCOTTI FROLLINI più venduti - che rappresentano il 32,8% delle vendite a volume di tale mercato (fonte: IRI, anno di riferimento 2018) - elencati in ordine alfabetico. Viene, infine, indicata la media dei valori nutritivi di tale elenco di prodotti e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di grassi e grassi saturi.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DI GRASSI E GRASSI SATURIGrassi
(g/100g)
Grassi Saturi
(g/100g)
AbbracciMulino Bianco23,510,5
CampagnoleMulino Bianco17,04,3
GallettiMulino Bianco18,72,2
Gocciole CioccolatoPavesi20,06,2
MacineMulino Bianco20,03,9
MolinettiMulino Bianco19,04,3
NascondiniMulino Bianco20,89,1
PandistelleMulino Bianco20,57,8
RigoliMulino Bianco14,21,8
TarallucciMulino Bianco16,01,5
 MEDIA19,05,2

Elaborazioni nutrizionali UNIONE ITALIANA FOOD su dati IRI www.unioneitalianafood.it

COPERTURA DI MERCATO32,8%  
CONTENUTO IN GRASSI (g/100g) MAGRETTI FROLLINI CON ORZO E MAIS GALBUSERA10,8  
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN GRASSI (g/100g) DEI FROLLINI CONSIDERATI19,0Differenza contenuto di grassi rispetto a Magretti Frollini con orzo e mais Galbusera (%)+43,2
CONTENUTO IN GRASSI SATURI (g/100g) MAGRETTI FROLLINI CON ORZO E MAIS GALBUSERA1,2  
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN GRASSI SATURI (g/100g) DEI FROLLINI CONSIDERATI5,2Differenza contenuto di grassi saturi rispetto a Magretti Frollini con orzo e mais Galbusera(%)+76,9

Frollini Orzo e Mais

Frollini con orzo e mais a ridotto contenuto di grassi, ideali per la prima colazione!
Fatti con farina di tipo "2" poco raffinata!

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "2" 63%
Zucchero
Farine di cereali 10% (mais 5%, orzo 5%, sul prodotto finito)
Olio di girasole alto oleico 10%
Miele
Estratto di malto d'orzo e mais
Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio)
Fibra alimentare
Sale marino integrale 0,5%
Emulsionante: lecitina di girasole
Aromi
AVVERTENZA PER ALLERGICI
La nostra ricetta non contiene latte e uova; non si può escludere che siano presenti eventuali tracce di tali allergeni, comunque in misura inferiore a 5mg/Kg. Il prodotto può contenere anche soia, nocciole e altra frutta a guscio, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.

Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU100g

1 BISCOTTO

(7,3 g)

Energia
1830 kJ
434 kcal
134 kJ
32 kcal
Grassi
10,8 g
0,8 g
di cui Acidi Grassi Saturi1,2 g0,1 g
Acidi Grassi Monoinsaturi8,0 g0,6 g
Acidi Grassi Polinsaturi1,6 g0,1 g
Carboidrati75,0 g5,5 g
di cui Zuccheri21,5 g1,6 g
Fibre3,5 g0,3 g
Proteine7,5 g0,5 g
Sale0,85 g0,06 g

La confezione

La confezione contiene
48 biscotti.
6 porzioni
350 g

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