TABELLA DI COMPARAZIONE

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TABELLA DI COMPARAZIONE

Frollini utilizzati nella comparazione con il prodotto TheFroll Galbusera riguardo al tasso ridotto di grassi saturi:

-50% di grassi saturi rispetto ai frollini più venduti

La tabella, riportata di seguito, relativamente ai valori nutrizionali, è un'elaborazione di UNIONE ITALIANA FOOD e contiene la quantità di grassi saturi dei BISCOTTI FROLLINI più venduti - che rappresentano il 33,3% delle vendite a volume di tale mercato (Fonte: IRI, anno di riferimento 2020) - elencati in ordine alfabetico. Viene, infine, indicata la media dei valori nutritivi di tale elenco di prodotti e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di grassi saturi.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DI GRASSI SATURI Grassi Saturi
(g/100g)
Abbracci Mulino Bianco 10
Campagnole Mulino Bianco 4,3
Galletti Mulino Bianco 2,2
Gocciole Cioccolato Pavesi 6,2
Gocciolotti al Cioccolato Balocco 6,1
Macine Mulino Bianco 3,9
Molinetti Mulino Bianco 4,3
Pandistelle Mulino Bianco 7,8
Nascondini Mulino Bianco 9,1
Tarallucci Mulino Bianco 1,5
  MEDIA 5,5

Elaborazioni nutrizionali UNIONE ITALIANA FOOD su dati IRI www.unioneitalianafood.it

COPERTURA DI MERCATO 33,3 %    
CONTENUTO IN GRASSI SATURI (g/100g) THEFROLL GALBUSERA 2,6    
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN GRASSI SATURI (g/100g) DEI FROLLINI CONSIDERATI 5,5 Differenza contenuto di grassi saturi rispetto a TheFroll Galbusera (%) +52,7

ThÉfroll

Frollini con zucchero di canna e miele, ingredienti autentici che conferiscono al prodotto un sapore caratteristico.

Ingredienti

Farina di frumento
Zucchero
Olio di girasole alto oleico 13,5%
Zucchero di canna grezzo 5%
Uova fresche 4%
Miele 2%
Latte scremato in polvere
Burro
Amido (frumento)
Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio)
Sale marino integrale 0,2%
Emulsionante: lecitina di girasole
Aromi
Proteine del latte
Può contenere soia, nocciole e altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo al consumo da parte di soggetti allergici o intolleranti a tali sostanze.

Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU 100g

1 BISCOTTO

(6,7 g)

Energia
1955 kJ
465 kcal
132 kJ
31 kcal
Grassi
16,2 g
1,1 g
di cui Acidi Grassi Saturi 2,6 g 0,2 g
Acidi Grassi Monoinsaturi 11,5 g 0,8 g
Acidi Grassi Polinsaturi 2,1 g 0,1 g
Carboidrati 71,0 g 4,8 g
di cui Zuccheri 23,0 g 1,5 g
Fibre 2,0 g 0,1 g
Proteine 7,8 g 0,5 g
Sale 0,50 g 0,03 g

La confezione

La confezione contiene
60 biscotti.
6 porzioni
400 g

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