TABELLA DI COMPARAZIONE

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TABELLA DI COMPARAZIONE

Prodotti da forno ricoperti di cioccolato utilizzati nella comparazione con il prodotto CerealiG - Biscotti Extra Slim Fondente Galbusera, riguardo al tasso ridotto di zuccheri:

-40% di zuccheri rispetto ai prodotti da forno ricoperti di cioccolato più venduti

La tabella riportata di seguito, relativamente ai valori nutrizionali, contiene la quantità di zuccheri dei prodotti da forno ricoperti di cioccolato più venduti - che rappresentano il 62,9% delle vendite a volume di tale mercato (Fonte: Nielsen, anno di riferimento 2019) - elencati in ordine alfabetico. Viene, infine, indicata la media dei valori nutritivi di tale elenco di prodotti e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di zuccheri.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DI ZUCCHERI		Zuccheri (g/100g)	Energia (Kcal)
Choco Leibniz Cioccolato al Latte	Bahlsen	41,0	505
Choco Leibniz Cioccolato Fondente	Bahlsen	33,0	498
Messino Arancia e Cioccolato Fondente	Bahlsen	47,0	407
Mikado Cioccolato al Latte	LU	35,0	479
Mikado Cioccolato Fondente	LU	32,0	465
Milka Choco Wafer	Milka	43,0	535
Oro Ciok Fondente	Saiwa	36,0	495
Oro Ciok Latte	Saiwa	39,0	494
Oro Ciok Nocciola	Saiwa	38,0	497
Togo Cioccolato al Latte	Pavesi	31,0	509
	MEDIA	37,5	488

COPERTURA DI MERCATO	62,9%
CONTENUTO IN ZUCCHERI (g/100g) CerealiG – Biscotti Extra Slim Fondente Galbusera	21,0
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN ZUCCHERI (g/100g) DEI PRODOTTI DA FORNO RICOPERTI DI CIOCCOLATO CONSIDERATI	37,5	Differenza contenuto di zuccheri rispetto a CerealiG – Biscotti Extra Slim Fondente Galbusera (%)	+44

L’Energia di CerealiG – Biscotti Extra Slim Fondente Galbusera (486 Kcal) è inferiore rispetto alla media dei prodotti di riferimento.

BISCOTTI EXTRA SLIM FONDENTE

La bontà del cioccolato fondente con i benefici dei 5 cereali. Extra sottili e extra croccanti: perfetti per un buongiorno, una buona merenda e una buonissima pausa ogni volta che vuoi. Ricchi di fibre, meno dolci (di quanto credevi) con -40% di zuccheri*

*rispetto ai prodotti da forno ricoperti di cioccolato più venduti (Fonte: Nielsen)

Ingredienti

Farine di cereali 46% (grano tenero integrale 38%, orzo 2%, riso 2%, avena 2%, grano saraceno integrale 2% - sul prodotto finito)

Cioccolato fondente extra 30% (pasta di cacao, zucchero, burro anidro, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia)

Olio di girasole alto oleico

Zucchero

Zucchero di canna

Amido (frumento)

Miele

Uova fresche

Latte intero fresco pastorizzato di alta qualità

Estratto di malto d'orzo e mais

Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio)

Sale marino integrale

Aroma naturale

Vanillina

Può contenere nocciole e altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo al consumo da parte di soggetti allergici o intolleranti a tali sostanze.

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Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU	100g	1 PORZIONE (30g)
Energia	2032 kJ 486 kcal	610 kJ 146 kcal
Grassi	23,3 g	7,0 g
di cui Acidi Grassi Saturi	8,6 g	2,6 g
Carboidrati	57,3 g	17,2 g
di cui Zuccheri	21,0 g	6,3 g
Fibre	8,5 g	2,6 g
Proteine	7,5 g	2,3 g
Sale	0,26 g	0,08 g