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Consigli per affrontare i pranzi delle feste con un occhio anche al benessere.
Le festività natalizie sono alle porte e, secondo i dettami della tradizione, sono contraddistinte da un susseguirsi di pranzi da condividere con la famiglia e gli amici. Come possiamo affrontare queste occasioni senza rinunciare al piacere della convivialità ma salvaguardando i principi di un’alimentazione equilibrata? Ecco alcuni consigli pratici. Prima di tutto, per evitare le classiche abbuf...
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Calcolo dell'energia
L'energia fornita da un alimento si calcola moltiplicando per 4 kcal...
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Per garantire la sicurezza dei piatti che portiamo in...
Tutto cio' che dobbiamo sapere sulle uova.
Se consumate in modo intelligente, le uova sono un alimento...
Le spezie, preziose alleate del nostro benessere
Come le erbe aromatiche, le spezie costituiscono un'ottima...