Ridurre gli zuccheri, senza rinunciare al gusto.

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Ridurre gli zuccheri, senza rinunciare al gusto.

In un’alimentazione sana ed equilibrata, gli zuccheri semplici non dovrebbero superare il 10-15% delle calorie totali quotidiane. Gli zuccheri semplici sono presenti negli alimenti e nelle bevande con un sapore dolce: il saccarosio per esempio (o zucchero comune), che si estrae dalla barbabietola e dalla canna da zucchero, si trova naturalmente nel miele e nella frutta (che contengono anche fruttosio e glucosio...

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